Onze stichting is in de afgelopen weken nauw betrokken geweest bij de oprichting van een bakkerij in Fuffor, bijna op de grens met zuid Senegal. Op de farm waar onze 3 jongens aan het werk zijn, werkt ook Yaya, die in het verleden als bakker gewerkt heeft. Hij gaf aan dat er een schreeuwend tekort was aan brood in dit gebied. Er zijn maar weinig bakkers en het brood is al snel op.
Graag zou hij zelf ook weer als bakker aan de slag willen! Niet eenvoudig in een tijd, waarin door de onrust in Oekraïne de prijzen van het meel in Afrika de pan uitrijzen! Inmiddels heeft hij een geschikte ruimte gevonden en zijn eind mei de eerste broodjes uit de oven gekomen.
Yaya heeft aangegeven dat hij graag één of twee medewerkers via Small Steps 2 Success in dienst wil nemen en hen wil opleiden. Fantastisch natuurlijk! We gaan nu in de directe omgeving op zoek naar mensen met een beperking die kunnen helpen in de bakkerij en ook worden ingezet om het brood naar de shops te brengen op de fiets.
Een mooi initiatief! We houden jullie op de hoogte
